Bakerier i Bergen
Har du lyst på en digg skillingsbolle, croissant eller et skikkelig godt surdeigsbrød? Bergen har mange bakerier som tilbyr fersk gjærbakst – perfekt for en pause fra studier.
Bakeri 29
Håndverksbakeri i Skuteviken med fokus på rene, kortreiste ingredienser. Her får du søtbakst, brød og kaffe – alt laget med kjærlighet.
Adresse: Skuteviksveien 29
Søtt+Salt
Mer enn bare et bakeri – her får du lunsj, kaffe og croissanter som de er ekstra stolte av. Søtt+Salt driver også catering og nabolagsrestauranter.
Adresse: Nygårdsgaten 97
Godt Brød
Godt Brød åpnet i Bergen i 1995 og har siden da servert økologiske boller og brød. Her får du påsmurt, kaffe og søtbakst – og du finner dem flere steder i byen.
Adresse: Det finnes mange Godt Brød-kafeer i Bergen, sjekk kartet for å finne den nærmeste.
Baker Brun
Et bergensk tradisjonsbakeri med røtter tilbake til 1800-tallet. Kombinerer klassiske bergenske oppskrifter med moderne baketrender. Her serveres det også kaffe.
Adresse: Det finnes mange, sjekk ditt nærmeste på kartet.
Kronstad surdeig
I nærheten av Krohnsminde, i en hage bak et hvitt gjerde, finner du en liten bod med hjemmelagde bakevarer – forskjellige boller, cookies og brød. Åpningstidene varierer, så det er lurt å følge dem på sosiale medier. Boden er ubetjent og du betaler med Vipps.
Adresse: Edvard Griegs vei 20a
Det Franske Bakeri
Autentisk fransk bakst – baguetter, croissanter og surdeigsbrød med ekte smak av Paris. Tre steder i Bergen sentrum, så du har alltid et i nærheten.
Adresse: Øvregaten 7 | Jonsvollsgaten 11 | Østre Murallmenningen 1
Bakst og Brygghuset
Ferskt godt brød, saftig bakverk og en rekke kaker. Du kan også ta en kopp kaffe eller påsmurt!
Adresse: Liamyrane 6 | Åsane storsenter 51
Donutbakeren
Hva med en donut? Hos Donutbakeren kan du velge forskjellige smaker – bringebær, oreo eller lemoncurd er bare noen av dem. I tillegg har de også en kaffebar hvor du kan unne seg en varm eller kald drikke.
Adresse: C. Sundts gate 26
